Nykyinen ruokahuolto ja vitamiinipommismoothie

Käytin viikonloppuna alakouluikäisiä serkkujani pitsalla ja kersat perinteisesti halusivat näpertää puhelintani. Voitte kuvitella pettyneen huokaisun kymmenvuotiaan suusta: "Eihän täällä oo mitään muuta kuin ruokakuvia!" No ei ole ei, mikä kertoo selvästi siitä, että pitäisi tyhjentää puhelimesta blogiin asiaa.

Viime aikoina aika on mennyt tiukasti opintojen parissa. Koitan TODELLA vihdoin valmistua. Tuntuu olevan pienoinen ongelma ainakin media-alalla, että ihmiset innostuvat työelämästä vähän liikaa, ja sitten ne opinnot unohtuvat. No samaan syssyyn sain vielä uuden työpaikankin, josta olen todella innostunut! Se taas tarkoittaa vain sitä, että kotona joku muu oon saanut ottaa harteilleen ruokahuollon viime aikoina. Voin sanoa, että kotiin on kiva tulla, kun siellä odottaa jotain tällaista.

Huomatkaa sinappisydän! (okei, lisäsin sen itse ü)

Herää vain kysymys, että missä minun mikromättöä ja pakastepizzaa rohmuava muruni on oppinut tekemään OIKEAA hernekeittoa? Siis ei purkista, vaan herneitä ihan liotettiin yön yli kattilassa ja kaikkea. Minäkään en osaa. Tai enpä tiedä, kun en ole koskaan kokeillut.

Mutta juu, onneksi ruokahuolto pelaa, koska muuten eläisin porkkana- ja kurkkutikuilla, raejuustolla (ne muodostavat iltatyöni eväät) sekä uudella smoothieihastuksellani. Siitä smoothiesta on kiittäminen ChoCoa, jolle tuskailin pakkasen punaviinimarjavarastojani. Kiitos ChoCo, olit oikeassa tämä on hyvää. Siitä pelastaako se ihon en osaa vielä sanoa, mutta tämä kuuluu nyt virallisesti aamuuni.

Eli ekstrapiristävä päivänpelastava vitamiinipommismoothie

2 dl punaviinimarjoja
vihreää salaattia
tilkka luonnonjugurttia
maitoa
1 tl juoksevaa hunajaa

1. Ota pakkaskylmiä marjoja esimerkiksi korkeaan kippoon ja anna niiden sulaa hetki.
2. Täytä salaatinlehdillä.
3. Pistä sauvasekoittimella (tai blenderillä) soseeksi.
4. Pehmennä reilulla lorauksella jugurttia.
5. Lisää maitoa sen verran, että rakenteesta tulee sopivan juotava.
6. Lisää hippu hunajaa.
7. Soseuta vielä kerran ja juo.

Eli siis hunajahan ei ole pakollinen, eikä jugurtti tainnut kuulua Chocon vinkkiin, mutta kaipasin pientä pehmeyttä. Maitoa voi laittaa juuri sen verran kuin haluaa. Riippuu ihan siitä, haluaako smoothiesta notkean vai vähän paksumman.

Suhtauduin ensin todella skeptisesti salaatin lisäämiseen, mutta ei se tuossa juuri maistu. Ehkä vähän epämääräisenä raikkautena. Hämmentävää tässä on se, että jotenkin smoothie tuoksuu vähän hampurilaiselle! Pakko johtua siitä salaatista. Pakko.

Hieno idea kuvata smoothien väri sinisessä lasissa, tai sitten ei. ;)