Mätileipiä iltapalaksi

Jaahas, siirtyy blinien tekeminen hieman eteenpäin, sillä tattarijauhot unohtuivat kauppaan. Tärkeimmät asiat kuitenkin muistin ja päätin hyödyntää ajatusta iltapalaan. Mätiä, smetanaa, sipulia ja ruisnappeja!! Mätiä menee yhtä Oululaisen jälkiuuninappia kohden noin teelusikallinen, samoin smetanaa. 100 grammaa kirjolohen mätiä maksoi S-marketissa noin 3 euroa, 100 g siian mätiä noin 7 euroa. Muikun mäti oli hitusen kalliimpaa ja sai jäädä vielä kauppaan. Ja 100 g riittää jo aika moneen leipään. Sipuli kannattaa silputa mahdollisimman pieneksi. Päälle vain mustapippuria ja syö! VAROITUS: Näihin tulee himo!